烤脑花是川渝地区的一道传统特色小吃，采用猪脑子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料烤制而成 。
【关于烤脑花配料】脑花先去掉膜，水烧开，放入脑花，开后改小火，一分钟后沥出脑花，在墩子上将脑花改成大拇指大的块待用 。芡粉加蛋清加适量水搅散，以能裹上脑花块为好，油烧沸下脑花 ， 炸到金色沥出装盘 。空锅放适量油，下泡海椒酱和豆瓣酱花椒适量炒散，加入少许水微煮加蒜泥，味精少许 ， 盐，鸡精，醋 ， 白糖 ， 芡粉搅散下锅烧开，加葱花淋在炸好的脑花上既成 。
- 缘之空第二季 缘之空第二季樱花视频
- 关于坚持的名言名句
- 茉莉花如何进行播种
- 关于李清照的小故事不要有赵明诚
- 炉灰渣子养花怎么用
- 凉茶配方大全
- 三角梅开花期要注意哪些
- 山海镜花属于什么游戏
- 吴江 开心麻花 开心麻花成员吴江
- 关于榆林市横山区殿市镇黄好先村互助资金协会简述 榆林市横山区殿市镇黄好先村互助资金协会