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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于雪花牛肉这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、雪花牛肉300克,大蒜30克,芦笋50克
2、盐2g,糖4g,蒜汁6g,生粉3g , 黑胡椒6g,酱油3g,蚝油3g , 香油3g 。
3、将雪花牛肉切成颗粒,加入蒜汁、生粉、盐和糖,腌制一小时左右 , 然后放入冰箱保存 。
4、将蒜片炒至金黄色,放锅一旁,加入芦笋炒至七成熟,加盐调味,倒出 。
5、原锅中烧热油,放入腌制好的雪花牛肉,翻炒半分钟至熟,然后倒入蒜片和芦笋 , 撒上黑胡椒翻炒均匀后出锅装盘即可 。
【雪花牛肉 雪花牛肉在牛身上哪个部位】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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