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【挂面可以怎么弄 挂面的做法呢】
1.材料:挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油 。
2、坐一锅开水，把姜剁成沫放入开水中煮沸，关小火，打荷包蛋 。
3.进入挂面 。用中火烹调 。
4.调味 。盐不要太多，酱油只是一种颜色 。醋多一点，不要味精和鸡精，要清淡 。最后一步是烧开锅 。当然也可以滴几滴香油，撒上小葱 。
以上解释了挂面的制作方法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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