冻黄花鱼怎么做好吃 冻黄花鱼怎么做油炸黄花鱼


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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于冻黄花鱼怎么做好吃这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将冻好的黄鱼洗净,撒上少许盐、生抽和料酒 , 抹匀腌制半小时左右,备用 。
2、将葱、姜、红辣椒切段,放入碗中备用 。
3、锅中加热适量食用油 , 放入腌制好的冻黄鱼 , 两面煎至金黄色 。
4、加入姜片和洋葱,倒入酱油、料酒、陈醋和一小杯水 , 小火煨至水几乎干透 。
5、装盘上桌,撒上适量的红辣椒 。
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