【如何做猪排吃又简单的做法】

文章插图
1.食材准备:猪排、蛋液、淀粉、盐、料酒、椒盐、油 。
2.用刀背松开大排锤 ， 猪排300克加入10毫升料酒 。
3.盐2克，胡椒粉2克，盐腌半小时 。用25克蛋液包裹猪排，然后用10克淀粉包裹 。百科全书[]
4、锅中倒入100毫升油，烧至六成热，放入猪排炸至金黄色，捞起，切成片 ， 放入盘中 。
以上讲解了猪排的烹饪方法和简单做法 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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