木耳有哪些用途

【木耳有哪些用途】木耳,主要生长在中国和日本 。味道鲜美 , 可素可荤,营养丰富 。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用 。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用 。木耳中的了磷脂质,对脑细胞有营养作用,木耳是很好的补脑食品 。木耳还具有滋补润燥、养血益胃的食疗效果 。