文章插图
1.水烧开后,煮到软 。捞起冷水,擦干备用 。
2.鸡蛋打好,加少许水,少许盐,少许油 , 搅拌均匀,入锅煎熟捞起备用 。
3、番茄切小块 , 大蒜切碎,洋葱切碎备用 。
4.面条用热水煮熟后,捞起放入冷水中浸泡晾干 。
5.大蒜出香后,放入西红柿和少许料酒 , 翻炒片刻,然后加水烧开,放入鸡蛋煮5分钟左右,加入适量盐、鸡精、少许胡椒粉,翻炒均匀再煮片刻,撒上香油、葱花,勾芡即可 。
6.倒在面上搅拌均匀就可以吃了 。
【番茄鸡蛋捞面如何做好吃】以上解释了如何吃好西红柿鸡蛋面 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。