三丝炒韭菜做法图解大全

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大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道三丝炒韭菜的插画。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.韭菜洗净，切段；胡萝卜去皮切丝；土豆去皮切丝，用清水浸泡洗去淀粉，换水2~3次，沥干；鸡蛋打碎后，加点盐，煎成鸡蛋饼，切丝；
2、热油锅，放入胡萝卜丝翻炒至变软；
3、加入土豆丝，翻炒几下，撒些水翻炒；
4.加入韭菜段翻炒均匀；
5.加入鸡蛋丝，搅拌均匀；
6.用盐调味；
7、放少许鸡精调味(可改为少许糖)；
【三丝炒韭菜做法图解大全】8.装盘吃。
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