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再者 ， <本草纲目>记载：“韭菜多食则神昏目暗 ， 酒后尤忌 。 ”韭菜和酒都是味辛 ， 助火 ， 两者一起吃 ， 容易诱发胃炎、溃疡病发作 。
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3类人不适合吃韭菜
胃不好的人：韭菜膳食纤维含量高 ， 难消化 ， 胃不好的人吃了韭菜反而增加肠胃负担 ， 加重病情 。
易上火的人：韭菜性味辛 ， 容易引起上火 ， 易上火的人吃了会加重上火 ， 常表现为嗓子疼、长痘痘、有痰等症状 。
缺钙的人：韭菜富含草酸 ， 进入肠胃后会和钙发生反应生成草酸钙 ， 影响钙质吸收 ， 缺钙的老人、小孩最好不要吃韭菜 。
本文配图均来源于壹图网 。
（健康全说）

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