生粽子煮一个小时能熟吗粽子煮了一个小时能熟吗 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于生粽子煮一个小时能熟吗这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、30分钟-3小时。粽子的主要成分是糯米，不容易煮，所以需要很长时间加热。一般粽子用高压锅煮15-30分钟即可，而用普通锅煮粽子时间更长。煮3个小时比较合适。如果家里有老人小孩，煮的时间可以长一点，然后就可以吃了。
2、煮粽子的时候，粽子的捆扎也是很有讲究的：比如豆沙粽子，不能扎的太紧，以免米粒被挤到豆沙里，如果没有煮透，会显得不熟；如果肉馅饺子是肥猪肉做的，就不要扎紧，松紧适度。如果用瘦肉，要扎紧，因为瘦肉煮熟后会收缩，饺子馅的肥汁会漏到水里。只有扎得紧紧的，才能保证粘性和口感。
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