做包子加小苏打变黄能吃吗视频 _知识经验

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大家好，下面小编给大家分享一下。小苏打可以吃包子吗？很多人还不知道这个视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

是的。其发黄主要是因为小苏打添加过量，期间不会产生有害物质，可以适量食用。用小苏打发黄的馒头通常被称为碱性馒头。这种馒头碱性太大，口感和味道都差一些。这种碱性比较强的馒头更适合胃酸过多的人。
小苏打放多了会中毒吗？不会的，小苏打的主要成分是碳酸氢钠，属于碱性成分。一般食物中即使放再多的小苏打也达不到中毒的量，所以放太多小苏打也不会导致中毒。正常情况下，部分碳酸氢钠会在胃酸的作用下代谢分解，人体基本可以代谢食物中的小苏打，所以一般不会出现中毒。
【做包子加小苏打变黄能吃吗视频】但需要注意的是，如果小苏打摄入量过大，也可能导致临床小苏打中毒，主要是代谢性碱中毒。代谢性碱中毒的症状是呼吸浅，可伴有易怒、谵妄等症状。建议感觉有异时立即就医。
以上解释了小苏打做包子变黄的方法。能吃吗？视频到此结束。希望能帮到你。