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1.四个鸡翅和四个翅根 , 加盐、料酒、姜丝和一半酱油红烧,拌匀 , 盖上保鲜膜腌制半小时 。
2、锅中放少许油,七八成热时放入鸡翅,中火煎至两面微黄 。
3.加入糖和剩余的酱油 。
4、翻炒上色 。
5.倒入与鸡翅齐平的水,大火烧开,转中火 。
6、炖40分钟左右,汤汁越来越少的时候,大火收汁 。
7、咸中带甜 。
【简单美味的家常红烧鸡翅做法,学会了再也不用去饭店了】标签:红烧鸡翅方法
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