文章插图
1.材料:猪肉150克，胡椒粉1个，酱油6毫升，油10毫升，酱油6毫升 ， 八角3克，盐4克 。
2.首先，准备好的辣椒去蒂去籽，洗净，切成小块 。
3.猪肉用清水洗净，切成小块 。
4.从锅里烹油 。油热后，放入几颗八角 ， 放入剁碎的猪肉，快速翻炒，翻炒至半熟 。
5.然后将沥干水分的辣椒块放入锅中继续翻炒至菜熟 。
6.锅中加入半勺生抽、一勺老抽和适量盐 ， 翻炒均匀，即可食用 。
标签:辣椒猪肉怎么样
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