【制首乌怎么制作】首先取黑豆1kg，加适量的水，大火烧开，小伙慢熬，煮两个小时 。倒出水之后，再加水 ， 同样煮两个小时 。倒出水，与第一次的水混合，大约混合3公斤 。将10公斤的何首乌用黑豆水搅拌均匀，放在陶瓷容器中，密封 。隔水加热，直到黑豆水背何首乌全部吸收 。最后干燥即成 。
制首乌即制何首乌 ， 为何首乌的炮制加工品，表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平 。质坚硬，断面角质样 ， 棕褐色或黑色 。气微 ， 味微甘而苦涩 。置干燥处 ， 防蛀 。现代研究表明，何首乌在炮制过程中，化学成分和药理作用都发生了明显的改变 ， 药效也随之改变，临床生用与制用功效各异 。

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