黑木耳的营养价值黑木耳的营养价值和药用价值

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【黑木耳的营养价值黑木耳的营养价值和药用价值】小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于黑木耳的营养价值这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、黑木耳营养价值很高。现代医学证明，黑木耳具有降血脂、防止血小板聚集的作用，可用于预防冠心病。
2、患有遗传性家族性肥胖和高脂血症的人应多吃黑木耳，可降低未成年子女长大后高脂血症和冠心病的发病率。
3、黑木耳富含蛋白质，蛋白质含量仅次于动物性食物。黑木耳含铁量很高，可以作为很好的补铁剂。
4、通常人们认为菠菜、瘦肉、猪肝等是补铁的最佳食材。要知道黑木耳含铁量最高，大概是菠菜的二十倍，猪肝的七倍。黑木耳是养颜、补血、预防缺铁性贫血的好食品。
5、黑木耳还富含纤维素和一种特殊的植物胶原蛋白。这两种物质都能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于粪便中有毒物质的及时清除和排出，对胆结石和肾结石也有一定的溶解作用。
6、与木耳、豆腐同食，益气补中，生津润燥。与黑木耳、红糖混合，补血，促进末梢血液循环。配以黑木耳、冰糖，可改善阴虚肺燥、干咳无痰等症状。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

黑木耳的营养价值 黑木耳的营养价值和药用价值

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