文章插图
1.准备材料:鲜茴香、糯米粉、火腿(培根或香肠也可)、食用油 。
2、茴香适合年纪大一点的,不需要剁太多,火腿或者培根或者香肠也剁碎 。
3、三种食材混合在一起,不需要加盐,因为火腿和培根都有咸味 。
【茴香粑粑怎么做要酵母吗】4.加水,搅拌均匀 。你不能加太多 。你一定要试着把它弄干,因为糯米糕一热就会变得很软 。
5、球成球,压成饼 。
6、连续四次不粘锅刷油,可以比平时多一点油,因为糯米和茴香很油 。
7、将饼放入油炸 , 中火 。可以试着炒到一面焦黄 , 然后翻锅,翻面 , 这样才好看 。
以上解释了茴香粑粑的制作方法 。你想要酵母吗?这篇文章写完了 , 希望能帮到大家 。
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