文章插图
1.将瘦猪肉反复洗出血水，切成猪肉丝，黄花菜去硬茎，洗净控水，青椒去籽切丝，姜切丝 ， 葱切葱段 。
2.锅用清水烧开后 ， 先将黄花菜放入开水中再捞出控水 。新鲜的黄花菜只要经过60℃以上的高温处理，是可以安全食用的 。
3.将大豆油倒入不粘锅，将大豆油加热至六成 ， 放入姜葱丝翻炒，然后将肉丝放入锅中 。
4.用小火炒瘦肉丝，用油炒肉丝使其变香 ， 然后加入适量酱油和盐翻炒 。
5.瘦肉丝充分翻炒后，将青椒放入锅中翻炒 。
6.翻炒1分钟，将焯水的黄花菜放入锅中，加入适量蒜末和蚝油调味 。
7.继续翻炒几下，菜熟了就关火 。
8、摆在桌上，一股淡淡的清香，色香味俱全，非常好吃，吃后回味无穷 。
【咋做黄花菜好吃】以上解释了如何做出美味的黄花菜 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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