蒜香肉丝怎么做好吃

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1.里脊肉一块，蒜四瓣，白胡椒粉半勺，五香粉半勺，食用油适量，盐一勺，酱油适量。
【蒜香肉丝怎么做好吃】2、做法:准备一块里脊肉。将肉切片，然后切成细条，放入盆中。
3、蒜切碎蒜，加入胡椒粉、五香粉、白胡椒粉、一勺食用油、一勺盐、适量生抽。
4.搅拌均匀腌制片刻，放入冰箱冷藏半小时。
5、锅中倒入适量猪油烧热，放入姜蒜切片翻炒出香味。
6.倒入腌制好的肉丝，快速摊开翻炒片刻。倒入两勺酱油继续翻炒。
7.最后加少一点水盖上锅盖，翻炒均匀两分钟。烹饪前撒些盐。
标签:肉丝怎么样
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