文章插图
1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟 。
2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到10℃时 ， 消毒5-10分钟 。
【茶具消毒步骤】3、烤箱消毒：如红外消毒柜等 ， 温度一般在120℃左右 ， 消毒15-20分钟 。
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1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟 。
2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到10℃时 ， 消毒5-10分钟 。
【茶具消毒步骤】3、烤箱消毒：如红外消毒柜等 ， 温度一般在120℃左右 ， 消毒15-20分钟 。