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青椒是可以食用的 。青花椒通过人工烘焙制成干花椒 。其营养价值丰富，具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒去腥的功效 。可以去除各种肉类的腥味 ， 促进唾液分泌，增加食欲，扩张血管，从而降低血压 。服用花椒水还可以去除寄生虫 ， 属于花椒属 。枝灰棕色，具短刺，小叶椭圆形或椭圆形披针形，边缘有锯齿，齿间有腺点，表面绿色，有细毛，背面淡绿色，油点稀疏 。
【绿色花椒是否可以食用呢】以上说明了青椒能不能吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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