春季养生讲究防“春燥”，关于春季上火的这些事要知道！

清明已过，春光正好。春季万物复苏，但因气候多变容易引起身体健康方面问题，因此有说法称春天为“百草回芽，百病发作”的季节。

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春季也是容易上火的季节，与春季的天气环境和人们饮食习惯有密切的关联，所以春季养生讲究防“春燥” ，今天就来说说春季上火的那些事。
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什么是上火
上火是人们对体内出现一些火热表现而引起的不适的一种俗称，也被称作热气。中医对上火的认识和内容也相当丰富，但明确论述上火的时间比较晚，最早记载关于“上火”的是明代《本草蒙筌》中就有“上火疮”的论述，当时也将疮疡作为上火的一种身体表现。

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在《尚书》中也有关于“火”的论述，即“火日炎上”说明火具有温热和向上升腾的特点，上火多数表现在头面部，引起各种不适的状况。

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《素问·举痛论》指出：“劳则喘息汗出，外内皆越，故气耗矣。 ”身体过度的疲劳出汗，津气也随着汗液而耗散，时间一长就容易引起阳气亏虚而出现虚火。在中医里也对“上火”有“实火”和“虚火”的区分。
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春季上火原因
首先是春季天气。春季的时候人常用“春燥”来形容春天的天气，这个季节多风少雨量小，空气中的水分少。而春季又是人们选择户外锻炼的季节，容易使得身体水分流失多，春季多变的天气也让身体新陈代谢容易失调，这也是春季容易上火的原因之一。

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其次是春季阳气生发。从中医角度看春天是阳气生发的季节，也是肝气最旺盛的季节，身体内的阳气过于旺盛就会造成身体内热，从而引起上火等身体不适表现。
然后就是饮食。春季是冬季过后的季节，在冬季的时候人们通常会食用含热量高的食物，过多的高热量食物摄入被储藏在身体中。一到春季后阳气生发和冬季高热量的饮食，人体内热逐渐向外散发出来，引起上火等问题。

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最后就是春捂。很多人都有听过“春捂秋冻”这句养生俗语，在春季春捂也是一种养生方式，但是春捂过度就会让原本要排出的内热还停留在体内，从而引起春季上火。
春季春捂一般在一天的最低温度在15度时，就要减去保暖的衣物，以免造成过度春捂。
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春季上火适合吃的食物
√豆芽菜

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春季容易上火适宜食用豆芽菜，也是春季降火第一菜。其实很多人春季容易上火和肝气旺盛有一定关系，而豆芽是很好的清热食材还是春季的养生食材，自古就有“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”的说话，春季食用豆芽菜养生又降火。
√草莓

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春季作为一年四季的开始，是万物生长的季节也有着众多新鲜美食，草莓就是春季时令水果之一，春季上火适宜食用草莓，很多人都不知道草莓有“降火”的效果，其实它对去春燥有益处，也是春季降火第一果。
√鸭肉
禽类肉多数是属于温热性，而鸭肉的最大特点则是不温不热。春季容易上火的季节，适宜食用鸭肉有助于春季去火气，在《本草纲目》有记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、补五脏” 。