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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于清蒸大螃蟹这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、一般需要15-20分钟左右 。大闸蟹容易被寄生虫寄生，高温烹饪起到杀虫的作用 。十五分钟足够杀死所有寄生虫，此时肉质刚刚好，不会不成熟，也不会太老 。
2、注意：蒸大闸蟹的时候，一般来说还是放冷水里比较好 ， 大闸蟹的腿不会脱落 。你一定要把握好时间 ， 一般15-20分钟左右 。大闸蟹虽然好吃，但是很容易被寄生虫寄生 。高温烹饪起到杀虫的作用 。十五分钟足够杀死所有寄生虫，而此时肉质刚刚好，不会不成熟，也不会太老 。
【清蒸大螃蟹 清蒸大螃蟹的做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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