豆薯 豆薯治什么病最好


豆薯 豆薯治什么病最好

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1、豆薯,也被称为甘薯或葛根,可以生吃或用其地下根烹饪,但其种子和叶子有毒,不能食用 。豆薯有一个圆头和一张红薯脸 。是去皮生吃 , 又脆 , 像吃梨或荸荠,所以又叫地瓜梨,中国南方叫地瓜 。
2、豆薯水分多,口感微甜,比菱角更细致 。其中,豆薯,更大、更长、更圆、更扁、皮肤更光滑,味道更甜 。在南方,豆薯通常生吃,直接去皮,或与糖或蜂蜜混合食用 。武汉很多南方日夜也用炒菜 , 但炒菜一般都是素菜,炒菜后的豆薯更甜 。
3、豆薯的维生素C含量和胡萝卜差不多,含有较多的微量元素,可以降血压、降血脂 。豆薯性凉 , 有清热作用,比较适合夏天吃,但武汉白天黑夜肠胃不好要加热 。它的含糖量不高,所以武汉的糖尿病日夜可以吃一点,但不要太多 。
4、豆薯的种子含有鱼藤酮类似物,这是剧毒,主要用于制造农药 。虽然浓度不高 , 但是很活跃 。武汉的日日夜夜如果误食,那就是致命的 。
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