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大家好 , 下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道茶树菇做牛柳 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.材料:牛柳200克 , 3人份茶树菇350克 , 生姜15克,生抽10毫升,糖5克,黑胡椒酱10毫升,叉烧酱10毫升,盐2克,玉米淀粉5克 。
2.准备材料:茶树菇和牛肉,姜丝 。
3.牛肉切片,加入料酒、盐、酱油、糖、花生油、玉米淀粉,拌匀,腌制15分钟 。
4.草菇洗净,切段 。
5.将茶树菇放入沸水中 , 倒出 。
6.炒锅放两勺花生油 , 热油,爆香姜丝 。
7.加入牛肉片翻炒 。
8.牛肉变色后,就可以舀起来用了 。
9.在炒锅中加热油,翻炒茶树菇,加入50毫升水,盖上锅盖 , 煨一会儿 。
10.加入牛肉片 。
11.放1勺黑胡椒酱 。
12.再加一勺叉烧酱 。
13.将调味料和配料搅拌均匀 。
【茶树菇烧牛柳怎么做才好吃】以上解释了如何用茶树菇烹饪牛柳 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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