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大家好，下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道五花肉酿苦瓜的做法 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看！
1.苦瓜切段，挖瓤备用 。
【五花肉酿苦瓜的做法】2.将五花肉鲥鱼剁碎，加入盐和糖、酱油、生粉和五香粉拌匀备用 。
3.将馅料冲泡成苦瓜，放在锅上蒸或炒 。
4.锅内放油烧至六成热，加入姜末蒜末，勾芡后淋在蒸或炒的苦瓜上 。
5.享用上盘的花肉鲥鱼酿苦瓜 。
以上解释了五花肉酿苦瓜的做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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