【寿司和紫菜包饭的区别知乎】

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差异:
1.日本寿司种类繁多，按制作方法可分为外卷和内卷，按造型的不同又可分为手握寿司、手卷和米莲寿司 。韩国紫菜包饭只有一种 。
2.使用的材料不同，寿司用的米饭需要加入特殊的米醋 。醋的好坏会很大程度上影响寿司饭的口感，紫菜包饭没有要求 。寿司以海鲜为主，紫菜卷以腌制食品为主；寿司紫菜在保持紫菜酥脆的同时要求有一点韧性，但紫菜饭不要求；
3、蘸料不同，寿司用芥末或山葵酱和酱油，紫菜饭一般不用蘸料或根据个人喜好；
4、吃法不同，正宗的寿司吃法是手拿着吃 ， 蘸酱的时候只吃食材的一面，对海苔饭没有要求 。
以上解释了寿司和紫菜包饭的区别 。知乎，本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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