关于洞头目鱼饼简述 洞头目鱼饼


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【关于洞头目鱼饼简述 洞头目鱼饼】1、传统的温州鱼饼都是冕鱼做的,以前的冕鱼是算名贵的,现在基本上都进了寻常百姓家了 。
2、据说鱼饼早在汉朝时期就开始了 。
3、鱼饼的做法就是把新鲜的鱼肉去骨头,鱼肉加面粉敲打结实,蒸起来切片,蘸上温州传统的酱油醋,实在美味,即可以享受鱼肉的鲜美,又省去剔骨头的麻烦 , 尤其适合老人和孩子食用 。
文章到此就分享结束 , 希望对大家有所帮助 。