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【螃蟹怎么保鲜过几天吃不会坏】1、冰箱保存
螃蟹最好保存在阴凉的环境中，如果螃蟹的生命力还够强 ， 可以把螃蟹的脚捆起来，这样能减少螃蟹的体力消耗 ， 以避免体内的乳酸在螃蟹挣扎的过程中增多，加速体内细菌的扩散 。
2、水养
备一个塑料盆或者塑料桶 ， 将生命力旺盛的螃蟹放入其中，注意不要将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要注意保湿，但也不能用水全部盖住，因为水太深的话，螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加盖，这种方法来保存螃蟹的话 ， 如果气温不是很高的时候，螃蟹保存可以超过半个月 。
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