芋圆可以用糯米粉做吗


芋圆可以用糯米粉做吗

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1、芋圆可以用糯米粉做的 。不过做出来的芋圆的口感可能会有种比较粘稠的感觉,跟用地瓜粉做成的芋圆可能会有点不一样 。
【芋圆可以用糯米粉做吗】2、糯米粉一般可以分为两类,一种是水磨糯米粉,以柔软、韧滑、香糯而著称 。另外一种是熟糯米粉,粉粒松散,一般呈洁白色,吸水力大 , 遇水即黏连 。一般在生活中用到糯米粉的地方也有不少 , 通常在做点心的时候会用到 。