文章插图
三鲜馅水饺因选料不同，可分为净三鲜、肉三鲜、半三鲜 。
1、净三鲜馅：通常采用3种较高档的海味原料如鲜贝、海参、虾仁，经过加工，配以品质较好的新鲜蔬菜，加入调味品拌制而成 。
2、肉三鲜馅：采用两种较高档的海味原料和一种肉类，剁制后混合在一起，配以季节性蔬菜，加入调味品拌制而成 。
【三鲜馅儿水饺由什么构成】3、半三鲜馅：是以猪肉、韭菜、鸡蛋、海米为原料，按照六成猪肉，其他四成的比例配合，加入调味品拌制而成 。

• 三鲜水饺的馅是什么啊
• 水饺馅的调料配方
• 素三鲜汤的做法
• 三鲜馅肉饺如何做
• 牛肉馅包子怎样调馅儿小窍门
• 素馅儿锅贴如何做
• 野菜做法之野苋菜鸡蛋水饺
• 腊肉酸菜水饺怎么做
• 木耳油菜水饺步骤
• 牛肉水饺放什么蔬菜好