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【爆炒大虾的家常做法视频】1.准备海虾500g，油10ml，姜10片，蒜苔2根，干辣椒2个，糖1勺 ， 盐1勺 ， 蒸鱼黑豆油适量，高粱酒适量 。
2.虾洗净后 ， 剪掉虾须，蒜苔切段，准备好姜片 。
3.锅里热油，油热后爆香花椒和姜片，然后放入虾仁和蒜苔翻炒 。
4.加入适量盐，翻炒至虾变色，加入高粱酒，盖上锅盖小火煨一会儿 。
5.汁液减少时，加入糖和少量蒸鱼、酱油调味，等汁液吃完 。
以上讲解了炒大虾的家常做法视频 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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