文章插图
1、锅中放入适量的油，加入切碎的姜末、蒜末、胡椒粉翻炒 。
2.加入鱼，稍微翻面或倒入热油 。
3、加入适量骨头汤或开水将鱼淹死 。
4.放入葱段，加入适量酱油进行染色 。加入一些盐、糖、料酒、味精或鸡精调味 。
5.中火几分钟后，改火收汁，装盘，撒上葱丝 。
【炸过的熟鱼怎么做好吃成鱼】以上解释了如何做好油炸熟鱼 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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