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1、储存冬瓜的注意事项：采摘在早晨瓜体温度低时采摘 。为防止损伤，避免病菌入侵，宜用剪刀剪藤，留下3厘米长的蒂 。雨后瓜体水分含量过高，不宜采摘 。搬运、装卸时必须轻搬、轻装、轻运、轻卸 ， 切勿丢滚碰撞 ， 否则容易造成倒瓤损伤，不利于贮藏 。
2、选瓜选择瓜形大而端正、两端大小基本一致、无病斑虫害的瓜贮藏 。这样的瓜皮厚肉坚、内部瓜瓤组织结实，水分含量相对少一些，抗病力强，较耐贮 。
【储存冬瓜注意事项】3、在贮藏室内用竹竿、木料搭一层层的贮藏架，每层架先铺秸秆再摆瓜 。这样可以增加贮窒贮瓜量，还有利于室内通风透气 。

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