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小伙伴们 ， 你们好，小跳今天来谈谈以上观音菜，关于观音菜简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、观音菜（Alliumhookeri Thwaites） 又名宽叶韭、大叶韭、 野苤菜、 神仙菜、 鹿儿韭、 山韭菜或石韭等，是百合科葱属多年生草本植物 。与之同名也被称为观音菜的还有菊科土三七属的紫背天葵（Gynura bicoloi DC.） 。
2、观音菜外型似兰花叶，碧绿而无污染，入口先感有韭菜味，再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道，具有清湿排瘀的功效 。属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品 。
【关于观音菜简述 观音菜】文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。

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