文章插图
香椿苗拌豆腐
材料：香椿苗适量、豆腐一块、胡萝卜适量、鸡汁适量、盐适量、香油适量 。
做法：
【香椿苗拌嫩豆腐怎么做】1、整块豆腐放开水中焯下 ， 放凉切成小?。愦幻缬霉隹萆?0分钟出香味切碎，胡萝卜洗净切碎，香油、盐和鸡汁备齐 。
2、把香椿碎豆腐丁和胡萝卜碎一同放入盆 。
3、放少许盐和1至2滴鸡汁，2至3滴香油，然后拌匀即可 。

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