文章插图
1.熟梨酥又叫簪儿饼，是将大米磨成粉渣，蒸熟作为主料 。制作时，将米粉放入木制蒸笼中，上蒸笼蒸一分钟，然后在上面铺上各种小配料 。
2.有些摊位把做好的梨酥放在纸上，有些心思细腻的摊主为了自己的小生意立足长远发展，创造了自己独特的风格，还会选择一个煎饼来盛，香脆可口 。起初只有豆馅、糖馅、红果馅三种馅料，逐渐发展成包括橘子、苹果、菠萝、草莓、巧克力、黑芝麻、芋头等多种小馅料，形成了地道的天津风味小吃 。
【熟梨糕的制作过程】以上解释了熟梨酥的制作过程 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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