补钙|虾皮和骨头汤为啥不补钙？真正补钙的这3种食物，不少人都不爱吃( 二 ) 骨质疏松|医生

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提醒：长期补钙可能会有不良反应，如碳酸钙制剂可能引发胃肠道刺激，出现便秘等情况。
所以为了减少副作用的发生，在补钙期间，要多加注意。建议少摄入酒精、浓茶、咖啡等会影响钙的吸收的食物。另外，应避免服钙剂期间，同时使用异烟肼与四环素类抗菌药物，以免影响吸收。
三、药补不如食补！虾皮、骨头汤补钙有用吗？
补钙首选食补，所以在日常生活中，不少人会通过吃虾皮、熬骨头汤来补钙，真的有用吗？
其实，骨头汤中的钙含量很低，且不易吸收；而当中的脂肪、嘌呤倒是很高，长期大量饮用，反而可提升肥胖、痛风的发病风险。
至于虾皮，钙含量确实高，但虾皮里的钙，不仅不好吸收，也很难消化，且当中盐含量还高，多吃可能带来高血压等隐患。所以，不建议通过吃这两种食物来补钙。

?如果想要通过饮食来达到补钙目的的话，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科林秀红提醒，真正的“补钙高手”其实是这些。
1、乳制品
比如牛奶、酸奶、奶酪等，不仅钙含量高，利用率也高，当中的维生素D、乳糖、必需氨基酸等物质含量也丰富，可促进钙的利用。
所以想要补钙，建议可以多吃点乳制品， 1天饮用300mg左右的牛奶，就可以实现补钙的效果。
2、豆制品
比如豆腐干、卤水豆腐、豆腐丝、石膏豆腐等，也是含钙大户，而且易吸收，平时可适量多吃。
3、绿叶菜
比如小油菜、鸡毛菜、芥蓝、芥菜、小白菜等，通常来说颜色越绿的蔬菜含钙越高，不过为了均衡膳食，建议大家平时可以轮换着吃。

?想要有效补钙，除了注意饮食外，还要适当晒太阳跟运动，运动有助于强骨，而接受阳光照射有助于体内产生足够的维生素D ，这些均可以提高钙的吸收。
总结：有的人，因缺乏了解，所以，补的钙都是在“白做功” ，实际上根本没吸收。要想高效的补钙，大家一定要掌握正确的方法，方法上面都已经介绍给大家了，赶紧分享给需要的人吧！
参考资料：
[1
《钙片怎么吃才是真的补钙？补钙的8大疑团，一文读懂！》.医学界消化肝病频道.2020-11-18
[2
《这样吃钙片，才是真的补钙！》.科普中国.2020-06-01
[3
《这么多年都吃错了？补钙有8大注意事项│医者名片》.健康中国.2021-08-25
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