板栗去毛壳方法视频 _知识经验

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1.泡热水。将生栗子用清水洗净，放入耐热器皿中，用开水浸泡，盖上盖子。5分钟后，取出栗子用刀切开，栗子皮会脱落，里面的外衣也会脱落，省时省力。
2.筷子被搅拌。将栗子对半切开，去壳，然后放入锅中，用热水浸泡一会，用筷子搅拌，栗子皮就会和栗子肉分离。注意浸泡时间不宜过长，否则会损失板栗的营养成分。
3、冰箱结冰。首先，将栗子加水煮熟。冷却后放入冰箱冷冻2小时，这样壳和肉很容易分离。
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