
文章插图
1.将套管的一端拧紧,倒入清水,然后拧紧接口 。放在有水的盆里 , 泡一下午 。
2.将肉洗净,切成小肉?。尤胱急负玫牡髁?。个人觉得小肉丁会比肉末好吃 。
3.把洗好的肠衣的一端系上 , 把剩下的肠子捋到灌注器的顶端,慢慢把肉倒出来 。从网上买的灌注器很便宜,也很方便 。
4.浇肉不要太多,容易裂 。倒完后,根据个人需要用棉绳系好长度,再用牙签扎几个孔,把里面多余的空气释放出来 。
5.放入蒸锅或蒸笼中蒸30分钟 。
6、蒸香肠 , 因为没有添加色素,颜色是黑色的 。将蒸好的香肠放入烤箱,上下烤10分钟,再另一面烤10分钟 。如果没有烤箱 , 也可以小火煎香肠两面 。
【怎么做吃的肉肠最好吃】以上解释了香肠怎么做,最好吃 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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