流入113个国家！国际著名巧克力产品发现沙门氏菌，我国也有( 二 )

文章图片
餐前、便后或者接触动物、生蛋之后，都要清洗双手；
家里准备两个砧板，将生食和熟食分开；
食物尽量烹饪熟透再吃，尤其是肉蛋类；
消灭家里的苍蝇等昆虫，并且被苍蝇污染过的食物尽量不要食用；
饮用水也要煮沸再饮用；
不能马上吃的食物要用保鲜膜包裹，再次食用前彻底加热或烹饪。
这些自己加工的食物，我们还有办法自己预防。如果是外面买的加工食品，那就不是我们自己能够控制的了。尤其连大公司的产品都被沙门氏菌污染的话，就更让人措手不及了。

文章图片
实际上，这已经不是国际知名食品公司出现类似的问题了。
2002年，英国一家糖果巨头的巧克力产品检测出了“蒙得维的亚”沙门氏菌，并且在长达4年的时间里一直遮遮掩掩。最终纸里包不住火，丑闻还是被曝光，引起了消费者的愤怒。
就在今年2月，一家世界奶粉巨头的产品中被检测出了克罗诺杆菌和沙门氏菌，甚至美国有一名婴儿最终因为克罗诺杆菌而死。该公司称，这款产品在中国没有销售。不过我国海关还是提示，如果有人通过非法渠道或者代购等方式将这种产品买回家，一定要提高警惕。
还有2018年，另一家国际奶粉巨头的产品中也发现了沙门氏菌，并且多款产品流入我国，当时还紧急召回了这些产品。

文章图片
就像我们开头说的，在食品安全越来越让人难以放心的今天，大家原本更愿意选择大公司的产品，拒绝小作坊的食物。如果连大厂家都出问题，消费者就真的不知道该去哪买食品了。
不过话说回来，从事故发生率来看，大厂家终究还是比小作坊强的。只能说，大家尽量擦亮双眼，注意相关的新闻吧。既然客观环境不安全，咱就只能主观上小心一点了……