烧烤旗鱼
原料:旗鱼(80~90克)
4片,柿子椒1个,葱头14个,A泡菜适量 。调料奶酪40克,西红柿酱2大勺,色拉油、盐、黑芝麻少许 。
烧烤旗鱼做法:
1.柿子椒切圆丝,葱头切丝 。
2.旗鱼上撒盐、黑芝麻腌渍待用 。
3.油锅烧热,将旗鱼片炸至金黄色,改用小火炸透 。
4.将西红柿酱放在旗鱼上,再撒入奶酪碎末,柿子椒、葱头、加锅盖烧烤至奶酪溶化为止,点缀胡萝卜、黄瓜泡菜即可 。
【烧烤旗鱼的做法】健康饮食网小提示
柿子和黑豆能一起吃:生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗痔疮出血、便秘、尿血有良好的疗效 。黑豆有生津润肺、清热解毒的功效 。柿子与黑豆搭配食用,主治尿血 。
柿子和蜂蜜能一起吃:柿子含碘,对于因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助 。一般人经常食用,对预防缺碘也大有好处 。柿子和蜂蜜搭配食用,其营养更加丰富,主治甲状腺肿大 。
关键词:柿子烧烤菜谱
柿子椒的新吃法
柿子椒是一种外形漂亮,营养丰富的绿色食物 。它富含维生素C,其含量是其他辣椒种类的2倍,经常食用,可以增强人体抵抗力 。柿子椒的表皮通常比较厚,...[更多]
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