酒又佐餐的小菜——香卤凤爪
攒了好一阵子，才凑够了卤一次鸡手的量 。其实说攒，是因为平时买鸡时都喜欢将鸡分割了吃，只有鸡爪剩下了 。一只两只的，一攒就是好几个月 。
卤了一盘，超好吃 。至于为什么一定卤了吃，是因为有人最喜欢吃鸡爪 。
香喷喷的卤鸡爪有了，再来杯小酒，小日子真是美呀—这一定是男士说的话
香卤凤爪材料：鸡爪适量
调料：葱 姜 八角 香叶 白芷 丁香 草果 老抽 料酒 冰糖 陈皮 盐
【香卤凤爪的做法】
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