椒盐虾椒盐虾的做法家常 _知识经验

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1.将鲜虾清洗干净。
2.将准备好的虾放入碗中，加入姜末和黄酒，腌制10分钟以去除腥味。将虾仁放入淀粉中搅拌均匀，使虾仁完全被淀粉糊覆盖。
3、油温七成热，放入锅中炸熟，捞出，稍凉。
4、另起无油锅，放入花椒面和适量的盐，小火翻炒，会变成辣椒和盐，锅内不能有水，否则盐会融化。
5.趁热撒些盐和胡椒。
【椒盐虾椒盐虾的做法家常】标签:盐和胡椒做法
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