关于贵屿朥饼简述 贵屿朥饼


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1、贵屿朥饼是广东潮阳贵屿镇一带的传统名点,属于粤菜系 。一向远销东南亚一带的贵屿朥饼,始创于明末清初,迄今已有 300多年的历史 。
2、贵屿朥饼分为斋饼和荤饼两种,以其醇香可口,质脆味美而闻名中外 。
3、首创贵屿朥饼的是贵屿薛源合和侯源合两家糖饼店,数百年来,其后代继承祖辈传统制作方法 , 配制更适合群众口味的馅料,不断提高饼食质量,使产品更享盛誉,慕名前来采购者甚众,海外华侨和港澳同胞回乡探亲时 , 大多喜欢带往异国他乡,与外地亲人共享口福 。
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