砵仔蒸饭的做法


砵仔蒸饭的做法

文章插图
1.准备好香肠,鸡蛋,小葱 。
2.米洗好后 , 加点水(比平时少一点水) 。
3.在大火上做饭 。
4.香肠用开水焯一下,切片,洋葱切碎备用 。
5.米饭一煮开,就把香肠放进砂锅里 。
6.试着把香肠围在外围(动作要快) 。
7.再把鸡蛋打进去 。
8.盖上盖子煮到鸡蛋变色(关小火) 。
9.撒上葱花和胡椒粉,然后倒入酱油 。
10.米饭蒸完了 。
【砵仔蒸饭的做法】以上解释了蒸饭的做法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。