牛粪火锅 牛粪火锅是哪里的特产


牛粪火锅 牛粪火锅是哪里的特产

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大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题 。牛粪火锅是哪里的特产 , 牛粪火锅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、俗话说民以食为天 一顿不吃饿得慌 , 说起美食相信肯定很多人喜欢吃火锅,那你有没有听说过牛粪火锅呢?什么是牛粪火锅呢?知道,我以前看过科普,最近也在一个网络恶搞向节目中看到过 。
2、牛粪火锅又叫作牛瘪(bie)火锅,它是一种苗族美食 , 是当地的人待客的上等菜,。
3、如果有苗族人或者贵州黔东南、广西西南地区的人请你吃牛粪火锅,你一定不要立马就拒绝人家、觉得人家是在整你,这是人家那边热情款待客人的菜,平时还吃不到的 。
4、说到牛粪火锅 , 它其实并不是那种牛拉出来的粪、那种草做的 。
【牛粪火锅 牛粪火锅是哪里的特产】5、牛粪火锅的制作是用将牛喂饱中草药后宰杀 , 然后取出牛胃和小肠里面的未消化的草药,把草药里面的汁水挤出来,然后再倒点牛胆汁,配上一些火锅的配料做成的 。
6、它的颜色比一般的红油火锅要黄一点,光看的话感觉就是少加了许多红油和辣椒的普通火锅 。
7、听说牛粪火锅很养胃,是上好的补品……虽然说它叫牛粪火锅,但是它其实并没有什么牛粪的味道 , 好像只是有点苦而已(苦的话应该是胆汁和某些草药的味道吧) 。
8、记得我看的那个恶搞节目里面,男主持在吃过昆虫料理等黑暗食物之后、看到牛粪火锅时还高兴的说他可以吃很多块,而当他吃下去知道是牛粪火锅后才表情复杂,看着特别难受的 。
9、可见牛粪火锅闻起来和吃起来是没有什么异味的,不然以那位主持很怂的性格早该顽强反抗、不吃了 。
10、我是很期待这个火锅的,我想我以后如果有幸去那些地方,我一定会尝试一下牛粪火锅的 。
11、反正臭的什么螺狮粉、鲱鱼罐头我都尝过了,也不缺牛粪火锅这一个了 。
12、之前去湘西的时候吃过这种牛粪火锅 。
13、它是一种苗族的美食,而且是一种非常昂贵的上等菜,只有招呼贵宾的时候才会上 。
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