胡萝卜的禁忌,糖尿病人可以吃胡萝卜吗？( 二 ) _胡萝卜的禁忌

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胡萝卜在播种前要搓去种子上的刺毛，经过了浸种催芽后开始播种。建议做垄种植。播种时在垄上开两行沟，注意行距保持在15厘米左右，沟的深度在2.5厘米左右。在沟内撒播种子，播完之后注意覆土不要太厚，然后轻轻的镇压，播完之后要保持土壤湿润。
因为天气还有点热，在播种的时候可以在播种的时候掺入小白菜或者是茼蒿的种子，因为这两种菜出苗之后可以为胡萝卜的幼苗进行遮阳。早间苗，稀留苗，这是胡萝卜高产的关键，在齐苗之后要及时间苗。第一次间苗是在1～2片真叶的时候进行，第二次间苗是在4～5片叶的时候进行，第三次是在长出了5～6片叶开始间苗定苗。这时苗距在10～15厘米。
胡萝卜发芽期要浇3次水，在浇水的时候注意保持土壤是见湿见干。当胡萝卜的肉质根长到了手指粗的时候就要及时的浇水，保持土壤是经常湿润状态。如果水分不足，土壤干旱，就容易引起胡萝卜的肉质根木质部的木栓化，这会使侧根增多，但是如果浇水过多，又会引起胡萝卜的肉质根开裂。造成裂根的原因除了水分的原因，还有追肥不当和地下害虫的原因。如果追肥过量，造成营养过剩，还有就是在间苗的时候定苗过于稀疏，营养面积过于太大，肉质根生长速度过快，也会造成裂口。如果是土壤过于黏重，或者是土质过硬，地下水位又过高，或者是地下的害虫咬食了胡萝卜根部的外皮，再加上有害物质的作用，造成胡萝卜根部的表皮留下一些小痕迹和难看的黑纹。
最后一个就是收获过迟，让胡萝卜肉质根过度生长也会出现裂口现象。
防止出现裂口的方法要加强水肥的管理，选择土层肥厚的土壤进行精耕细作，保证胡萝卜整个生长期水分的供应必须均匀，浇水时间必须适时，在播种完之后必须保持土壤湿润，有7～8叶时要适当的控水，还要加强中耕同时防止叶部徒长。结合浇水进行追肥。保持地面是见干见湿，切忌不能出现忽干忽湿或者是前干后湿，注意出现了暴雨之后及时的用井水来灌溉，到了快要收货时停止灌水。要坚持不用没有完全发酵腐熟的生粪。最后要做好地下害虫的防治，及时收获也是很关键的一点。