说出来不可能不信,你说的“胡萝卜农产品有哪些、辣椒、洋葱、西红柿、土豆”统统都是外来品……
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目前我国的几大主食——小麦、稻谷、玉米之中,只有稻谷原产自中国,其余两个都是舶来品 。
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玉米起源自美洲玉米原产于中南美洲 。现在世界各地均有栽培 。主要分布在30°–50°的纬度之间 。目前,全世界栽培面积最多的是美国、中国、巴西、墨西哥、南非、印度和罗马尼亚 。我国的玉米主要产区是东北、华北和西南山区 。
小麦起源自中亚小麦起源于亚洲西部 。西亚和西南亚一带至今还广泛分布有野生一粒小麦、野生二粒小麦及普通小麦粗山羊草 。从小亚细亚到伊朗的中东地区,特别是伊朗西南部、伊拉克西北部和土耳其东南部地区,是栽培一粒小麦和提莫菲维小麦最早被驯化之地 。
【农产品有哪些:有哪些农产品是自古以来中国就有的?】古代中国人说的“五谷杂粮”多半的发源地在中国 。如下:
小米 小米亦称粟米,古代叫禾,是谷子去壳后的产物,因其粒小,直径约1毫米左右,因此得名 。小米原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化” 。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米 。中国最早的酒也是用小米酿造的 。
大豆大豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地 。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物 。
所以,现在想想,不得不感谢我们的先辈把这些外来品引入中国,为中华美食提供这些丰富的食材 。
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10.19
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要想清楚知道我们生活中有哪些农产品属于现代农业的产物,我们必须先弄清楚什么是农业现代化及其特征 。这里我就不具体说起概念了,我们主要从起特征出发进行分类划并 。
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农业现代化,其实是一个很广泛的概念,因此它所包含的农产品自然不少,可以这样说,我们生活所见农产品有超过80%,是现代农业农业化的产品,我们国家从1954年就提出了“四个现代化”,其中就包括农业现代化 。
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农业现代化特征:机械化、生产技术科学化、产业化、信息化、可持续化以及提高劳动者水平等 。从其特征,我们可以看出,现在很多农作物几乎都可算是现代化的产物,就拿袁隆平的杂交水稻来说,我国的水稻种植在1958年全国年平均亩产最高的高产田为400公斤左右,去年也就是2018年5月22日,位于三亚水稻国家公园的有机覆膜直播试验示范田进行测产验收 。测得亩产1065.3公斤,创下海南省水稻单产记录最高,这就是偏重科学化的现代农业产物 。东北地区的机械化,也是现代化农业手段之一,这样生产出的农作物说他是农业现代化的产物,一点也没有错 。
还有我们平常所看到的,这应该是最常见的现代化农业的产物了,在一般的餐饮店里用水种的豆芽菜,就是最好的活生生的现代农业化产物 。还有可以买一台豆芽机回家自己种,一天一夜就可以种出来可以食用 。见下图
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