德国在钟表领域闻名世界 , 比如钟表行内有句话:德国钟 , 瑞士表 。 德国钟的四大品牌(按首字母排序):AMS阿姆斯、昂文德帝、赫姆勒、肯宁家 。
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德国手表著名品牌:1)朗格 (A.Lange&Sohne) 是世界十大名表之一 , 著名的奢侈品牌 。 朗格 表是非常精准的德国机械钟表品牌;2)Glashütte Original 格拉苏蒂原创的历史十分悠久 。 3)ROLEX”劳力士”前身是”W&D”公司 。 由德国人汗斯·怀斯道夫与英国人戴维斯于1905年在伦敦合伙经营 。 1908年 , 怀斯道夫在瑞士的拉夏德芬注册了”劳力士”商标 , ”W&D”由此改为”劳力士” 。 经过近一个世纪的努力 , 总部在日内瓦的劳力士公司已具有属下19个分公司 , 在世界主要的大都市有24个规模颇大的服务中心 。 年产手表45万只左右 。 成为市场占有量甚大的名牌手表之一 。 4)Omega欧米茄(OMEGA)是国际著名制表企业和品牌 , 英文名omega , 代表符号”Ω” 。 由路易士·勃兰特始创于1848 年 , 欧米茄标志着制表历史上的光辉成就 , 傲视同侪 , 相当精致 。 欧米茄以其先进制表技术 , 成为制表业的先锋达一百五十年之久 。 5)Sinn辛恩;是德国一家知名的专业手表品牌厂商 , Sinn的创始人 Helmut Sinn , 一位二次大战时的飞行员与教官 , 及机舱用仪表钟的制造者 。 利用其高精密的制表设备 , 及本身对飞行的了解与经验 , 创造了无懈可击的一系列腕表 。
德国光学属于全球最顶级的存在 。 全球顶级的相机镜头几乎集中在德国与日本两个国家 , 比如日本的著名品牌佳能、尼康、索尼;而德国的全球著名品牌卡尔蔡司和徕卡闻名遐迩 。 德国与日本的品牌几乎垄断了全球相机镜头高端市场 , 让其后来者难以望其项背 。
德国拥有闻名遐迩的光学三巨头:徕卡(Leica)、卡尔蔡司(Carl Zeiss)和施耐德(Schneider)比如著名的62式望远镜和苏制B8型都是蔡司8的仿制品 。 莱卡的相机在二战时 , 被交战双方将领爱不释手 , 直到战后1960年代末 , 莱卡的相机依然在全球是首屈一指的存在 。 值得一提的是 , 德国的卡尔蔡司(Carl Zeiss)从1846年创立至今已有174年历史 , 形成了半导体制造技术、工业质量与研究、医疗技术和光学消费品市场四大业务部门 , 是全球领先的光学与光电行业科技集团 。 “蔡司已成为世界领先的光刻光学元件的代名词 , 在芯片领域 , 这些元件被用于制造半导体组件 。 在镜片、相机镜头和双筒望远镜等领域引领世界潮流 。
麦德龙股份公司(Metro AG)常称作”麦德龙超市” , 是德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团 , 在麦德龙和万客隆(仅限欧洲)品牌旗下拥有多家麦德龙现购自运商场 , 是德国股票指数DAX的成分公司 , 世界500强之一 。
在食品领域 , 德国拥有极为严格的最先进的轻工业食品标准 。 比如德国是世界上食用面包最多的国家之一 。 早在1957年 , 德国就制定了面包国家标准 。 各个面包厂都驻有食品评定机构派出的技术人员 , 他们对面包的整个制作过程跟踪检查 。 首先 , 他们严把原料关 , 检查工厂使用的麦子是否有农药等有害物质 。 对面粉的要求是 , 必须未经漂白 , 不含防腐剂 , 不掺油脂 , 蛋白质的含量只能在9%至15% 。 在生产过程中 , 只许用盐和酵母进行发酵和烘烤 。 在德国 , 除小面包外 , 不同品种的大面包有近三十个品种 。
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