农村土榨油安全吗,农村自己榨油好还是超市的好

农村土榨油安全吗,农村自己榨油好还是超市的好

我们都知道 , 食用油的制作方法有很多 , 一种是超市里面的大品牌食用油 , 一种是农村里面的土榨油等等 , 很多人都会常常吃农村土榨油 , 尤其是每年过年回家的时候 。那么农村土榨油安全吗?下面糖我们详细来看看吧!
农村土榨油安全吗大部分的自榨油里都含有黄曲霉素 , 有的甚至会严峻超标 。黄曲霉素是一种致癌物 , 农村的小作坊资金设备有限 , 没有机器可以去除黄曲霉素 , 因此榨出来的油其实不是人们想像的那么健康 。
至于卫生方面 , 留心观察一下就会发现那榨油的机器和盛油的桶都黑乎乎的 , 不知道多久才洗一次 。
再者农村榨油小作坊是没有国家质量检测的 , 全凭榨油人的良心 , 这在一定程度上是不可靠的 。所以选择食用油方面 , 我会选择超市正规品牌 , 不会选择私人的榨油坊 。
至于超市里正规品牌的油 , 这质量由国家在监管着 , 作为我们普通老百姓而言 , 肯定是相信的 。一个正规企业有一整套的生产工艺流程 , 质量治理方面也是很严格的 。
农村土榨油有什么弊端1、农村土榨油过滤的不是那么纯农村土榨油的油烟一般都比较大 , 这个是因为杂质比较多 。过滤的不够彻底 , 而且因为是生油 , 所以一些城里人感觉特殊有油味、好吃 。但是油烟多 , 其实是不健康的 。
2、农村土榨油的加工环境 , 卫生条件一般农村榨油的地方 , 一般都在自家院里的仓房 。这个环境和条件 , 大家可想而知 。
3、农村土榨油的原料比较实诚 , 但是加工工艺还是落后一些农村榨油的一般都是自家的粮食 , 所以用料还是可以保证的 。不过榨出的油因为工艺的原因 , 油里面还是会有很多的渣滓 , 这个需要沉淀 。很多农村的土榨油 , 大家买回来会看见里面似乎有沉淀物 , 就是这个道理 。
食用油选选超市大品牌还是农村土榨油选食用油 , 我还是选超市大品牌的 。因为:
1、食品安全质量有保证因为大品牌的食用油 , 不论所用原料、出产日期、保质期这些都值得信赖 , 而且假如出现问题很好追责 。农村自榨油找谁追责去?
2、可挑选余地大现在超市里的品牌食用油品种多样 , 可以选择的余地特殊多 , 可以按照自己的喜好来选择 。农村土榨油属于“盲人摸象” , 人家告诉你是什么就是什么 。
3、价钱公道、透明超市里的品牌食用油根据原料的不同 , 价格也不相同 , 所以可以根据自己的喜好来选择 。去农村买土榨油 , 价格比超市贵不说 , 而且一般做土榨油的都有些“敝帚自珍” , 希望卖的价钱越高越好 。这个属于“愿打愿挨” , 价格不透明 , 没意思 。
4、食用效果【农村土榨油安全吗,农村自己榨油好还是超市的好】土榨油除了油烟比品牌油大 , 味道浓一些以外 。其它真没感到好在哪里 , 所以真没必要费劲、费力的去花贵价钱购买 。